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(10/03)
プロフィール
HN:
白熊
年齢:
71
性別:
男性
誕生日:
1946/06/19
職業:
手打ちのそば屋
趣味:
料理づくりと食べること
自己紹介:
戌年の64歳のわがまま、自己中のおじさんです。
東豊線新道東駅徒歩3分の自宅を改装、手打ち蕎麦屋を開業し8月で満5年になります。
地場産品応援の店として「緑提灯」を掲げております。
モットーは「結果は努力に比例する」何事も手を抜かず一生懸命やる事といつも正直でありたいこと。
藪忠の店名について
店名の「藪忠」は藪そばの藪とまだまだ腕が「やぶ」と
名前の忠雄の忠をとって命名しました。
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手打ちそば処 薮忠のわがままブログ

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2007北海道マラソン行われ、男子はケニア生まれでフルマラソン初挑戦のジュリアス・ギタヒ、女子は加納由理(セカンドウィンドAC)が2時間30分43秒で初優勝しました。
私の月寒高校時代の同級生 笹森信明君が61歳ながら3時間を切る2.55.49秒で完走、128位の順位でした。毎年この時期彼から元気をいただいております。普段の精進がなければ毎年3時間を切る成績は残せないと思います。まさに「結果は努力に比例する」です。高校時代の彼は陸上部、私は柔道部でした。明るく世話好きの真面目な男で45年経っても変わらない男です。そば屋の開業にあたり彼が背中を押してくれたことを感謝しております。
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