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[03/22 watanabe]
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プロフィール
HN:
白熊
年齢:
77
性別:
男性
誕生日:
1946/06/19
職業:
手打ちのそば屋
趣味:
料理づくりと食べること
自己紹介:
戌年の64歳のわがまま、自己中のおじさんです。
東豊線新道東駅徒歩3分の自宅を改装、手打ち蕎麦屋を開業し8月で満5年になります。
地場産品応援の店として「緑提灯」を掲げております。
モットーは「結果は努力に比例する」何事も手を抜かず一生懸命やる事といつも正直でありたいこと。
藪忠の店名について
店名の「藪忠」は藪そばの藪とまだまだ腕が「やぶ」と
名前の忠雄の忠をとって命名しました。
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手打ちそば処 薮忠のわがままブログ

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3/5、11時14分、全ての都道府県に緑提灯が灯りました!
3/7現在、全国で480店舗になりました。
北海道では34店舗、札幌では藪忠を含め14店舗になりました。
★5 アマンドール 西区福井5丁目19-19
★5 定食めし屋 中央区北11条西22-1-26卸売センター
★4 コラーゲンしゃぶしゃぶ「黒たくさん」中央区南3条西5丁目1-1 ノルベサ地下1階
★4 魚河岸庭 魚銀 札幌市中央区北3条西2 NC北専北3条ビルB1
★5 北海四季佳肴 魚作 中央区南6条西3丁目セントラルビル1階
★5 北のスローフード いろり席 豊平区平岸3条13丁目5-13第2恵信ビル1階
★3 CAFE BULUMAN 中央区南2条西3-12-5 リンク江木ビルB11
★5 たこ焼き八っちゃん 白石区北郷5条9丁目1-7
★4 食房 芽(しょくぼう めい) 中央区南4条西5丁目10-3第4藤井ビル2F
★4 大助別亭(おおすけべってい) 中央区南5条西3丁目
★5 大助本店(おおすけ本店) 中央区南6条西4丁目 ライトビル2F
★5 うどん処 杉 清田区里塚1条1丁目2-20
★5 開 中央区南1条西5丁目 プレジデント松井ビル2F










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