第16回幌加内町新そば祭りが行われます。
09.05(土)~09.06(日)の二日間です。
日本最大のそば生産地である幌加内町で、全国よりプロ・アマを問わず日本最大規模となる25店の蕎麦の匠が集結し、国産の安心・安全をテーマにご当地蕎麦の美味しさを伝える(原料はほろみのり)。
素人そば打ち四段位認定会なども開催される。
特別ゲストとして広島県 雪花山房達磨の高橋邦弘名人が参ります。
尚、会場内で提供されるそばは全て「ほろみのり」を使用します。
札幌で「ほろみのり」を提供しているのは藪忠のみです。
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