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[03/22 watanabe]
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プロフィール
HN:
白熊
年齢:
77
性別:
男性
誕生日:
1946/06/19
職業:
手打ちのそば屋
趣味:
料理づくりと食べること
自己紹介:
戌年の64歳のわがまま、自己中のおじさんです。
東豊線新道東駅徒歩3分の自宅を改装、手打ち蕎麦屋を開業し8月で満5年になります。
地場産品応援の店として「緑提灯」を掲げております。
モットーは「結果は努力に比例する」何事も手を抜かず一生懸命やる事といつも正直でありたいこと。
藪忠の店名について
店名の「藪忠」は藪そばの藪とまだまだ腕が「やぶ」と
名前の忠雄の忠をとって命名しました。
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手打ちそば処 薮忠のわがままブログ

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9/1-15の半月間ケーブルテレビのJ:COM札幌で放映していただきました。
お陰様で鴨南せいろについては平月の倍の売上げでした。
この新道東地区はまだエリアはサービスエリア外ですが白石区、豊平区、中央区などから沢山ご来店いただきありがとうございました。
四季食彩のアドレスは以下の通りです。http://sapporo.jcommunity.net/cms_content_view.php?tbid=36か
左のリンク「四季食彩」をクリックしてください。
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