新そばは「もりそば」にかぎるとそぱ通の方はよくいいますが
データー的にも立証されております。
8/21より新そばに切り替えましたが切り替え前は
「もりそば」「ざるそば」が1日平均5食、大盛りが4食
切り替え後は「もりそば」「ざるそば」が日平均12食、
大盛りが7食で倍増しております。
新そばの香りと甘みは冷たいそばに限るようです。
季節限定の「エビ天おろしそば880円」は、まだまだ残暑が
続くため1日5食以上出るため今月いっぱい継続いたします。
エビは3尾から4尾にサービスしております。
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北海道の秋の恵み、落葉キノコは「道民のキノコ」の代表格です。ハナイグチともよばれております。名前の通り、落葉松(カラマツ)の地面に単体または群生しています。独特の「ぬめり」が有り通にはたまらない逸品です。
温かいそばの「落葉キノコそば1000円」、冷たいそばを温かいつゆで食べる「落葉キノコせいろ1000円」の二種類用意いたします。
ただし入荷のある時限定になりますのであしからず。
藪忠3周年記念として
幌加内産ほろみのりの「新そば試食会」に道新ミニコミ誌の読書30名様をご招待いたします。
〇日時9/10(水曜日)11時~13時
〇メニューはもりそばのみ
〇対象/70歳以上の敬老の方。
定員を越えた場合は抽選になります。
〇応募方法は氏名、年齢電話番号、
希望の来店時間11時、11時半、12時、12時半のいずれか記入の上
FAXかハガキでお申込みください。
〇申込先/〒065-0031東区北31条東12丁目1-5
道新登坂販売所「ミニコミ新道試食会」係
FAX731-0248 9/6締め切りになっております。
藪忠では8/28より「新そば」になっております。
旨さをさらに追求するため荒挽き(24メッシュ)にして、 しっかりとした食感の中にも香りと甘味を引き出した、 そば本来の味を提供いたしております。
ライフサロン札幌元町店(N31E16-1-5ゆとり31)で町の情報まっぷ「こんぱす」を作成いたしました。公共施設や病院などのほかに元町から新道までの飲食店31店舗が掲載されております。お客様用として1000部在庫がありますのでお持帰りいただければ幸甚です。